-
Bio pirina moka 1kg
Neto masa: 1 kgPira je predhodnica pšenice, ki so jo pridelovali predvsem v severni Evropi že 3000 let pr.n.št.
Pira se bolje topi v vodi in je lažje prebavljiva kot pšenica. Ni brez glutena, uživajo pa jo lahko ljudje, ki so zgolj nekoliko preobčutljivi na pšenico. Tudi če nimate težav z uživanjem pšenične moke, je pirina moka odlična za prehrano, saj z njeno uporabo zaužijete širši spekter hranil. Pirina moka ima več beljakovin in manj kalorij kot pšenična moka. Je dober vir vitamina B2, mangana, niacina, bakra, fosforja in vlaknin.
Pira ima v primerjavi s pšenico precej tršo lupino, zato med mletjem ostane v njej več hranil, pa tudi okus se bolje ohrani.Dodaj v vozičekQuick View -
Bio kamutova khorosan moka 1kg – svetla
Cena z DDV-jemNeto masa: 1 KgDodaj v vozičekQuick View -
Bio pirina polnozr.moka 1 kg
Neto masa: 1 kgPira je predhodnica pšenice, ki so jo pridelovali predvsem v severni Evropi že 3000 let pr.n.št.
Pira se bolje topi v vodi in je lažje prebavljiva kot pšenica. Ni brez glutena, uživajo pa jo lahko ljudje, ki so zgolj nekoliko preobčutljivi na pšenico. Tudi če nimate težav z uživanjem pšenične moke, je pirina moka odlična za prehrano, saj z njeno uporabo zaužijete širši spekter hranil. Pirina moka ima več beljakovin in manj kalorij kot pšenična moka. Je dober vir vitamina B2, mangana, niacina, bakra, fosforja in vlaknin.
Pira ima v primerjavi s pšenico precej tršo lupino, zato med mletjem ostane v njej več hranil, pa tudi okus se bolje ohrani.Dodaj v vozičekQuick View -
Bio riž paraboiled 500g
Neto masa: 500 gBio paraboiled ali kuhan riž se proizvaja po postopku obdelave s vročo vodo ali paro. Ta postopek obdelave s paro ali vročo vodo. Med tem postopkom, ki poteka pred mletjem, v jedro vstopi večina vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo lupine in otrobi. Spremeni se tudi struktura riževih zrn, postanejo kompaktna in jantarno obarvana. Pri tej vrsti termične obdelave večina mineralov in vitaminov ostane v riževih zrnih. Med kuhanjem riž ne postane lepljiv in se ne razkuha. Primeren je za pripravo prilog in predjedi.Dodaj v vozičekQuick View